Hecho para restaurantes en Colombia

Tu restaurante,
al día.

Mesas, caja, fiado, inventario y costos en un solo sistema. Cierra cada noche sabiendo cuánto vendiste, cuánto gastaste y cuánto ganaste de verdad.

Funciona en celular, tablet y computador Te acompañamos a cargar tu menú Sin contratos anuales
Ventas de hoy · en vivo
$0
74% cobrado26% por cobrar
Mesa 4Pidió la cuenta
$96.0004 ítems · 42 min
Arqueo de cierre
Cuadra exacto$0
Contado $1.284.000Esperado $1.284.000
app.komy.co
Resumen
Últimos 7 días · vs. semana anterior
HoyAyerSemanaMes
Ventas
$0
▲ 12%
Ticket promedio
$0
▲ 4%
Margen bruto
64,2%
▲ 1,8 pts
Food cost
31,4%
▲ 0,9 pts
Tendencia de ventas Actual vs. previo
Top productos
Smash sencilla312 u
Papas smash248 u
Limonada de coco201 u
Clásica doble176 u
Perro crispy122 u
El problema

Cuadernos, Excel y chats de WhatsApp no cuadran una caja.

La mayoría de restaurantes pequeños opera a ciegas: se vende bien, pero a fin de mes la plata no aparece. Komy junta todo lo que pasa en el día para que los números cierren solos.

La caja nunca cuadra

Ventas en efectivo, transferencias, gastos pagados de la caja… y al cerrar, faltan o sobran billetes sin saber por qué.

Arqueo guiado con saldo esperado por efectivo y banco.

El fiado se pierde

"Anótamelo" en una libreta que nadie revisa. Clientes que deben hace semanas y nadie sabe cuánto.

Saldos, abonos y topes de crédito por cliente.

No sabes cuánto te cuesta un plato

Suben los insumos y el precio del menú sigue igual. La merma y el desperdicio se comen la utilidad sin que se note.

Recetas costeadas, inventario vivo y food cost real.
El producto

Todo el día de tu restaurante, conectado.

Cada venta descuenta inventario, cada cobro alimenta la caja y cada gasto aparece en el cierre. Sin digitar dos veces.

Mesas5 de 9 en servicio · $412.000 abiertos
Mesa 1Ocupada
$84.00018 min
Mesa 2Cuenta
$126.50052 min
Mesa 3Libre
+ Abrir mesa
Mesa 4Ocupada
$96.00034 min
Mesa 5Libre
+ Abrir mesa
BarraOcupada
$38.0006 min
Cobrar · Mesa 2 · dividir en 3Cobrar $126.500
Flujo de cajaCaja abierta
EfectivoBanco = Fondo inicial$230.000$1.180.000 + Ventas e ingresos$1.172.000$906.000 − Gastos del día−$118.000−$210.000 Saldo esperado$1.284.000$1.876.000
Contado por billetes$1.284.000
Cuadra exacto$0
FiadoPor cobrar $683.100
Antigüedad de la deuda
EN
Encore
Abonó $300.000 · hace 9 días
$511.800
de $500k
MO
Mora
Consumió hace 16 días
$111.500
de $300k
SE
Sarah (equipo)
Descuenta de nómina
$60.800
Sin tope
Registrar abonoCargar consumo
Food costSemana actual
Teórico (según recetas)
28,6%
Real (compras − stock)
31,4%
Existencias que necesitan atención
Carne smash1,8 kg · bajo mínimo
Pan brioche62 u · por pedir
Salsa de la casa1,2 L
Cebolla crispy940 g
Ventas por horaHora × día
Mejor franja
Viernes 19:00–21:00
Mesero con más ventas
Sara · $3,2M
Cómo funciona

Empiezas a operar en días, no en meses.

No necesitas equipos especiales ni conocimientos técnicos. Nosotros te ayudamos con la configuración inicial.

1

Cargamos tu menú

Productos, recetas con gramajes e insumos con su costo. Si ya lo tienes en Excel o en tu sistema de facturación, lo importamos.

2

Operas el día

Tus meseros toman pedidos desde el celular, la caja cobra en segundos y cada venta descuenta inventario sola.

3

Cierras y entiendes

Arqueo guiado al final de la noche y un dashboard con lo que de verdad importa: ventas, costos y margen.

Para tu equipo

Cada persona ve solo lo que necesita.

Permisos por rol para que el mesero no vea la caja y el dueño no se pierda en detalles operativos.

ME

Mesero

Toma pedidos rápido, sin errores y sin papel.

  • Mapa de mesas con estado en vivo
  • Notas por plato que llegan a cocina
  • Marca entrada y salida de turno
AD

Administrador

Cobra, controla la caja y lleva el día.

  • Cobro con propina, descuentos y cuenta dividida
  • Registro de gastos con foto del recibo
  • Arqueo y cierre de caja guiado
DU

Dueño

Entiende el negocio desde donde esté.

  • Dashboard de ventas, margen y food cost
  • Bitácora de cada cambio, anulación y descuento
  • Metas de venta y alertas de inventario

Nada se registra dos veces. Nada se pierde.

Cada acción en Komy deja rastro: quién la hizo, a qué hora y por qué. Así la confianza con tu equipo no depende de la memoria de nadie.

Venta → inventarioCada plato vendido descuenta los insumos de su receta.
Cobro → cajaEfectivo, transferencia y tarjeta separados para el arqueo.
Fiado → saldoEl consumo a crédito crea una cuenta por cobrar con tope.
Cambio → bitácoraEdiciones, anulaciones y descuentos quedan con motivo.
Precios

Un plan para cada etapa de tu restaurante.

Sin costos de instalación. Cambia o cancela cuando quieras.

MensualAnual 2 meses gratis

Esencial

Para empezar a ordenar la caja y el día.

$149.000/ mes
  • Registro de ingresos y gastos
  • Cierre de caja y arqueo
  • Fiado y clientes
  • Hasta 3 usuarios
Empezar
Más elegido

Restaurante

Operación completa: mesas, inventario y costos.

$249.000/ mes
  • Todo lo de Esencial
  • Mesas, comandas y cobro dividido
  • Recetas, inventario y food cost
  • Dashboard y metas de venta
  • Usuarios ilimitados
Agenda una demo

Multi-sede

Para grupos con varias sedes o marcas.

A tu medida
  • Todo lo de Restaurante
  • Varias sedes en una sola cuenta
  • API e integraciones de datos
  • Acompañamiento dedicado
Hablemos
Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan antes de empezar.

No. Komy funciona en el navegador de cualquier celular, tablet o computador. Si ya tienes una impresora térmica, puedes imprimir comandas para cocina.

Depende del tamaño de tu menú. Nosotros te acompañamos a cargar productos, recetas e insumos; la mayoría de restaurantes empieza a operar en pocos días.

Sí. Si tienes tu catálogo en Excel o lo puedes exportar de tu sistema de facturación, lo importamos por ti.

No, a menos que tú lo decidas. Cada rol tiene permisos: el mesero solo ve mesas y comandas; la caja, los informes y la configuración quedan para administradores y dueños.

Tus datos son tuyos. Puedes exportar ventas, movimientos y clientes en cualquier momento.

Demo de 30 minutos

Mira Komy funcionando con tu propio menú.

Te mostramos cómo se vería tu día: tus mesas, tu caja y tus costos. Sin compromiso.

Te respondemos por WhatsApp el mismo día Revisamos tu operación actual y te decimos qué plan te sirve

Al enviar aceptas que te contactemos sobre Komy.

¡Listo, !

Te escribiremos por WhatsApp para agendar la demo de .